Um dos meus blogs preferidos, é o "Cinco Quartos de Laranja" que se encontra de parabéns, pois faz 5 anos.
Eu sou uma novata nestas bandas dos blogs, mas sigo alguns com muita atenção e maravlihada.
Tinha acabado de chegar das compras, e vi o blog aniversariante , como tal resolvi fazer uma receita em sua homenagem, peço desculpa mas não houve tempo para fotos, pois com estas mudanças e ainda não se encontra tudo arrumado e a máquina é uma delas.
Esta receita serviu para acompanhar uns hamburguers, mas pode servir de entrada.
Cogumelos em homenagem ao "Cinco Quartos de Laranja"
Ingredientes; cogumelos, alho, azeite, cerveja preta, mostarda
Numa frigideira aqueça o azeita com os alhos, quando estes começarem a alorar coloque os cogumelos, e deixe cozinhar um pouco, coloque a cerveja preta, e a mostarda e deixe o molho engroçar.
Coloque tudo num prato e se qiser polvilhe com hortelã por cima.
É uma receita muito simples mas muito saborosa.
Parabéns
Jasmim,
ResponderEliminarmuito obrigada pela tua participação. Gostei muito e fiquei curiosa com a tua receita.
Um beijinho,
Laranjinha.